如何学会正确选购桶装矿泉水

现在，饮用桶装矿泉水的家庭越来越多了，但由于目前国内市场上销售的桶装矿泉水鱼龙混杂、问题较多，因而严重影响和威胁着消费者的健康。那么目前的桶装矿泉水主要存在哪些问题呢？

1.没有《中华人民共和国采矿许可证》。根据ＧＢ８５３７—１９９５《饮用天然矿泉水》的规定，水中的某些矿物质的含量必须达到一定的标准值才属于矿泉水，但目前市场上销售的很多矿泉水，其生产厂家没有领到国家有关部门颁发的矿泉水《采矿许可证》。

2.没有有关部门的检验报告。此报告依据《饮用天然矿泉水检验方法》，定期对已领取矿泉水《采矿许可证》的水源进行跟踪检查，以确定其水源水的矿物含量是否符合《饮用天然矿泉水》的标准。

3.没有《卫生许可证》或者超过了《卫生许可证》和《营业执照》上的许可项目。如有的企业只允许其生产纯净水，但其却堂而皇之地打出矿泉水的标签销售。

4.没有食品质量监督检验部门的检验报告。该检查部门每年都要对矿泉水进行检验，其检验的范围除矿物含量外，还对致病菌、大肠菌群、菌落总数量进行检验，此外还依据《食品标签通用标准》对矿泉水的包装及标签进行检查。

5.不具备生产矿泉水的条件，去其他厂灌装，而打自己的标签销售。

6.打自己的标签销售，而水却并非自己厂生产，又不注明生产产地。

7.以假充真。

8.包装物(特别是桶)不合格。

那么，我们应如何正确选购矿泉水呢？首先要核实您选的品牌是否符合前四条。其次，要了解自己选择的品牌水产地究竟在哪里。至于如何从表面上区别真假，我们以不老村牌矿泉水为例，教您如何辨别真伪。首先，每桶水上都有三套标：桶身上的标———“大标识”；桶颈上的标———“缩口标”；桶嘴上的标———“盖标”。在买水时应注意检查三套标是否齐全一致，是否没有被破坏，如发现三套标不一致，则此水即是假水。其次，桶盖上面有一个一次性的小盖，俗称“聪明盖”，此盖上大多也有商标，此盖一拉即掉，是一次性的，买水时应注意检查“聪明盖”是否完整，并应看上面是否有标。至于包装物，应拒绝接受塑料桶。